01 / DESCRIPTION✳

L'établissement & le poste.

Cette enseigne de restauration rapide en plein essor possède 2 boutiques en périphérie de Toulouse.

Elle propose un concept de cuisine mexicaine & healthy, réalisée à base de produits frais et faits maison.

Nous recherchons pour cela, un profil d’Assistant Manager en vue de passer Manager à moyen terme.

02 / L'ESSENTIEL

En un regard.

Restauration rapide

Equipe de 6 personnes sur chacune des boutiques

Ouvert 7/7 en continu

AMBASSADE CABINET CONSEIL · DEPUIS 2006

Des métiers.
Des passions.
Des rencontres.

03 / LE QUOTIDIEN

Vos missions.

L'organisation quotidienne du travail en veillant au bon déroulement des services du à midi et/ou du soir

L’ouverture ou la fermeture du restaurant

La gestion des commandes et des stocks

Le management d'équipe, l'animation briefing et la formation des nouveaux entrants

Reporting auprès du manager actuel qui sera en présence sur le restaurant de temps à autre car assure l'ouverture d'une seconde enseigne.

04 / LE CANDIDAT

Le profil recherché.

CE QUE NOUS RECHERCHONS

Junior ou confirmé, vous avez évolué dans des enseignes de restauration rapide : Subway, McDo, Burger King, Starbucks

Vous serez formé à votre arrivée sur les process de l’entreprise.

Vous apportez votre expertise terrain et votre rigueur des procédures en restauration rapide (anticipation des besoins, organisation de la structure, respect et suivi des normes d’hygiène etc.).

Vous possédez une qualité du service et un sens de l’accueil irréprochables. Vous serez en charge de la gestion opérationnelle et du management des équipes, c’est pourquoi vous êtes un bon communiquant.

Une évolution de poste est possible pour endosser le rôle de manager, sous réserve de démontrer les compétences attendues.

05 / INFORMATIONS PRATIQUES

Les conditions du poste.

Horaires coupure & continu : aménageables avec des jours de repos en fin de semaine

Contrat de 35 à 39 heures - possibilité de temps partiel

Evolution de poste possible

Poste à pourvoir en CDI dès que possible

06 / CANDIDATURE

Votre prochaine opportunité.

Envie de rejoindre cette aventure ? Candidatez directement.

Conditions de candidature

Si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre CV actualisé à l.guindos@ambassadecc.com